“antica tradizione di famiglia”
Selezioniamo
le varietà migliori di grano duro
Maciniamo
con l’esperienza e la tradizione, mixate con nuove tecnologie
Produciamo
semole mediante macinazione molto lenta e a bassa temperatura
“semole di alta qualità nella città del pane”
LE SEMOLE Calemma
Produciamo semole per tutte le fasce professionali: professionisti della panificazione e della pastificazione, industrie alimentari, pizzaioli esperti ed esigenti e maestri pasticceri.